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Porc au caramel et sauce soja : toutes nos recettes

Porc au caramel, riz et légumes poêlés
Les variantes du porc au caramel sont nombreuses et variées Photo par Alpha
Le porc au caramel (ou thịt kho) trouve ses origines au Vietnam mais de nombreux autres pays asiatiques se sont appropriés cette délicieuse recette, chacun y mettant son grain de sel.

Très simple à préparer, ce plat sucré salé est généralement servi avec du riz et des légumes poêlés. Des variantes au boeuf ou au poisson sont tout à fait possibles.

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Porc au caramel au sésame
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Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?

un grand classique des repas au restaurant chinois , facile à faire à la maison , encore plus parfumé grâce au sésame

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Porc Hong Shao
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"Hong shao" est un mode de cuisson chinois pour cuire lentement la viande avec la sauce de soja noire, le but est d'avoir une sauce couleur ambrée qui enrobe bien chaque morceau de viande. Les versions de "Porc Hong Shao" diffèrent selon les régions en Chine, avec le caramel ou sans, avec épices ou sans...

Porc au caramel
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Porc au caramel
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Porc caramel
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Le porc au caramel est un plat asiatique populaire et délicieux qui se compose de tranches de porc cuites dans une sauce sucrée-salée et parfumée.

Porc au caramel
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Cette recette de porc au caramel, est un plat très parfumé qui vous permettra de voyager tout en restant à la maison.

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